Erstmal die Kampenwand gestürmt und den wunderschönen Ausblick genossen, dann auf der Alm eine frische Buttermilch getrunken. So lässt sichs leben. Buttermilch ist sehr gesund, enthält maximal 1% Fett und viel Calcium. Hier war sie noch mit einem Schuss Holunderblütensirup verfeinert und schmeckt dann gleich noch besser.