Im BMW-Werk München habe ich heute für fitcompany GmbH einen einstündigen Ernährungsvortrag über eine gesunde Pause und Ernährungsmythen gehalten. Thematisiert wurde, wie sich die Leistungs- kurve mit und ohne Zwischenmahlzeiten über den Tag verhält und wie der optimale Pausensnack aussieht. Außerdem wurde mit Mythen wie „Kohlenhydrate machen dick“ oder „wer spät isst wird dick“ und vielem mehr aufgeräumt.