Workshop zur Vermeidung von Lebensmittelabfall

Gefördert durch die Stadt München und ausgeführt15134292_1258403080846902_636206668_n durch das Ernährungsinstitut KinderLeicht hatte ich am Ludwigsgymnasium München den Auftrag, in 3×1,5 h den dortigen Mittelstufen- schülerInnen Fakten und Folgen über Lebensmittelabfall näher zu bringen. An einen Theorie-Teil schloß sich ein Film- ausschnitt von Valentin Thurns „taste the waste“ und anschließend bearbeiteten die SchülerInnen in Kleingruppen verschiedene Themen zur Lebensmittelabfall-Vermeidung.

Veröffentlicht in: Rat

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