Die Bündner Nusstorte ist eine Spezialität Graubündens: Karamelisierte Walnüsse ummantelt von Mürbteig. Die Nüsse liefern hochwertige Omega-3-Fettsäuren, die gut für unser Herz-Kreislaufsystem sind. Der Kuchen an sich liefert ordentlich Kalorien und ist ziemlich lange haltbar, weshalb er in der Schweiz oft auf lange Wanderungen mitgenommen wurde. Oder in München auf einen Tag in Schnee und Eis : )