…und ich durfte mal wieder im Auftrag von Motio jungen Azubis einen Vormittag lang etwas über gesunde Ernährung erzählen. Diesmal waren wir bei Generali in München. In drei kleinen Gruppen bereiteten wir gemeinsam einen Amaranth-Riegel zu. Eine optimale Zwischenmahlzeit, mit Cranberries, Mandeln und etwas Kakao, um auch die süßen Gelüste zu stillen – jedoch ganz ohne Zucker. Während der Zubereitung durften mich die Lehrlinge alle Fragen über Ernährung stellen, die Ihnen auf der Zunge brannten. Weitere Stationen waren Entspannung und Bewegung. Es hat sehr viel Spaß gemacht.